Maison d'hôtes Sainte-Marie Jean-Claude Sainte-Marie

La Table d’Hôtes Restaurant

Table d'Hôtes Restauration Traditionnelle,  

Repas de Famille, Anniversaire, Cocktails

 

Menu à 52 € – Apéritifs, vins et café non compris

Amuse-Bouche

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Feuillantine de Morue, Saumon Frais, Ragout de Pleurotes, Copeaux de Foie Gras

ou

Foie Gras en Terrine Mi Cuit Chutney de Mangue 

 

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Pigeon au Sautoir Flambé à l’Armagnac – Ail en Chemise – Jus de Viande

ou 

Pièce de Boeuf façon Rossini 

ou

Poélée de Rognons de Veau aux Baies de Genièvre Flambés au Gin

ou

Poisson selon Arrivage Cuisiné à ma Façon

( Lotte, Cabillaud, St Jacques) 

Garniture 

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Dessert Gourmand

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Café 

Mignardises

Service en terrasse sur réservation

Carte de Crédit non acceptée

Règlement chèque